Recente berichten
Een EMS Reshape werkt aan je vetafbraak en spieropbouw in één Een EMS Reshape werkt aan je vetafbraak en spieropbouw in één Per behandeling van 30 minuten... Lees verder Hoe vitaal ben jij? Om hier antwoord op te geven, moet je eerst weten wat vitaliteit precies is. Als je in het... Lees verderPoké bowl met zalm
Heelijk, gezond en makkelijk recept.
Ingrediënten voor 2 personen
125 gram sushi rijst
125 gram zalm
1 avocado
75 gram wortel juliene
100 gram zeewier
100 gram edamame bonen
Sesamzaad
Chilipeper
Verse peterselie
Dressing
2 eetl. sojasaus
1 theel. Rijstazijn
½ theel. Gemberpoeder
Bereiding
Begin met het koken van de rijst. Doe dit volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat daarna de rijst afkoelen. Ondertussen maken we de marinade voor de zalm. Doe de sojasaus, rijstazijn en gemberpoeder in een schaal. Snijd de zalm in blokjes en doe ze vervolgens in de marinade. Laat de zalm een minuut of 10 marineren.
Snijd vervolgens de avocado in plakjes. Pak nu twee kommen en verdeel de rijst. Daaroverheen gaan de andere ingrediënten en de zalm. Afmaken met wat sesamzaadjes, chilipeper en verse peterselie.
Terug naar overzicht